Vous aimeriez organiser un évènement dans un restaurant ? Que ce soit pour un anniversaire, pour une fête spéciale, ou même pour l’organisation d’un mariage, certains restaurants pourraient vous ouvrir leurs portes, et vous accompagner dans l’organisation de ces évènements particuliers. Voici quelques points qui vous aideront à choisir le restaurant qui correspond le mieux à la fête que vous souhaitez organiser, et quels sont les points auxquels vous devrez penser pour un évènement extraordinaire pour tous !
1. Le choix du type de restaurant en fonction de l’évènement
En fonction de votre évènement, différents choix de restaurants peuvent être pris en compte. Si votre budget vous le permet et que vous souhaitez réaliser une soirée haut de gamme, où le dress code serait costumes et robes de soirée, vous pourriez opter pour un restaurant étoilé, et demander à vos invités de choisir des tenues chic pour l’occasion.
En dehors du restaurant étoilé, vous pourrez choisir un bistrot ou un restaurant que vous aimez particulièrement et dans lequel vous avez l’habitude de vous rendre. Pensez aussi à la localisation du restaurant, pour que tout le monde puisse s’y rendre facilement !
2. Déterminez un thème et pensez à votre décoration
En fonction de l’évènement, vous pourrez réfléchir à un thème qui vous inspirera concernant la décoration du lieu, qu’il s’agisse d’un thème Disney ou champêtre par exemple. Certains restaurants pourraient ne pas vous autoriser à modifier la décoration, dont les restaurants étoilés. Pour d’autres au contraire, cela ne posera aucun problème, et ils pourraient même vous aider pour la mise en place de votre décoration. Pensez à des arrangements fleuris, des ballons, et n’oubliez pas de discuter de vos projets de décoration avec les restaurateurs avant tout !
3. Le choix du menu
Le choix du menu est lui aussi très important. Pour l’organisation de fêtes, les restaurants pourraient vous proposer un menu unique, réalisé en fonction de leurs spécialités et en prenant en compte vos préférences et celles de vos invités. Du foie gras, du homard , de la viande, ou même un menu végétarien, n’hésitez pas à demander un menu réalisé spécialement pour l’évènement !
Vous pourriez également demander la réalisation d’un buffet pour que chacun puisse se servir librement, selon vos envies. Encore une fois, cela dépend de vos envies et des options proposées par le restaurant que vous aurez choisi.
4. Musique, animations et plan de table
Pour un repas assis, il peut être utile de réaliser un plan de table, pour que chacun puisse facilement trouver sa place. Pensez à donner la playlist que vous aimeriez écouter pendant le repas aux restaurateurs si vous organisez une réception privée ! De même, vous pourriez choisir différentes animations, qui dépendent une nouvelle fois du type d’évènement que vous fêtez. Des magiciens, un spectacle, et pourquoi pas un feu d’artifice lors d’un repas en extérieur dans un espace qui le permet ?
Pensez à réfléchir à cela en amont, à déterminer quel peut être votre budget et à en parler avec le restaurant où vous aimeriez organiser l’évènement.